Салат из языка с кальмарами и черносливом

Как приготовить Салат из языка с кальмарами и черносливом за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 407 ккал.

Белки: 31 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 22 г.

Салат из языка с кальмарами и черносливом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить язык, очистить и нарезать соломкой.
Шаг 2.

Копченую ветчину порезать как можно мельче.
Шаг 3.

Отварить тушки кальмаров и нарезать соломкой.
Шаг 4.

Яйца сварить вкрутую и мелко порубить.
Шаг 5.

Отварить картофель и нарезать соломкой.
Шаг 6.

Чернослив промыть и нарезать соломкой.
Шаг 7.

Соединить все ингредиенты. Добавить зеленый горошек и заправить салат соусом.
Шаг 8.

Для приготовления соуса добавить в сметану яйцо, соль, сахар, уксус и тщательно взбить.
Шаг 9.

Готовый салат посыпать рубленой зеленью.