Салат из трав с гранатом и фисташками

Салат из трав с гранатом и фисташками пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Для заправки выжмем сок из апельсина и смешаем в глубокой тарелке с медом и уксусом.

• Шаг 2.

  Мелко порежем укроп и лук. Оборвем листья мяты со стебельков и порвем на мелкие кусочки.

• Шаг 3.

  Гранат разломим напополам и положим в миску с водой и кубиками льда. Аккуратно вынем из плода зерна.

• Шаг 4.

  Салатные листья ополоснем холодной водой, чтобы освежить, а затем хорошо обсушим и порвем руками, если это необходимо.

• Шаг 5.

  На большом блюде перемешаем травы, лук, салатные листья, зерна граната и очищенные фисташки.

• Шаг 6.

  Перед тем, как отдать салат на растерзание гостям, заправим его соусом и еще раз аккуратно перемешаем.