Салат из сырой свеклы с апельсином и мятой

Как приготовить Салат из сырой свеклы с апельсином и мятой за 15 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 279 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 28 г.

Салат из сырой свеклы с апельсином и мятой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Листья ромена промыть и обсушить, порвать руками на мелкие кусочки.
Шаг 2.

Апельсин очистить и нарезать кружками.
Шаг 3.

Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Мяту промыть и оборвать листочки.
Шаг 4.

Выложите на тарелки ромэн, выложите сверху тертую свеклу и кружки апельсина.
Шаг 5.

Смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец, полить заправкой салат. Украсить мятой и миндальными хлопьями.