Салат из свекольных листьев, черники и тофу с заправкой из меда и соевого соуса

Как приготовить Салат из свекольных листьев, черники и тофу с заправкой из меда и соевого соуса за 15 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Салат из свекольных листьев, черники и тофу с заправкой из меда и соевого соуса пошаговый рецепт

Шаг 1.

Свекольные листья промыть, обсушить салфеткой и выложить в миску.
Шаг 2.

Тофу нарезать небольшими кубиками (для этого салата лучше всего подойдет Silken firm).
Шаг 3.

Авокадо почистить, разрезать вдоль пополам, извлечь косточку и каждую половину порубить поперек на ломтики толщиной 1,5 - 2 мм.
Шаг 4.

Кабачок почистить и нарезать максимально тонкими полосками наподобие лапши.
Шаг 5.

Добавить чернику и полить смесью меда с соевым соусом.