Салат из шампиньонов с моцареллой

Как приготовить Салат из шампиньонов с моцареллой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 135 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 1 г.

Салат из шампиньонов с моцареллой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Помидоры разрезать пополам , уложить на промасленную бумагу и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Шаг 2.

Моцареллу порезать кубиками. С шампиньонов слить рассол и добавить к моцарелле.
Шаг 3.

Оливковое масло смешать с солью и лимонным соком.
Шаг 4.

Достать помидоры из духовки и остудить. Аккуратно снять с бумаги идобавить к грибам и сыру, стараясь не превратить салат в кашу.
Шаг 5.

Украсить салат горошинами розового перца.