Салат из редиса
Как приготовить Салат из редиса за 20 мин. на 6 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Салат из редиса пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Тонко нарезать редис и редьку (удобнее всего — на мандолине), сельдерей натереть на крупной терке, нарубить листья петрушки, а из граната извлечь зерна.
-
Шаг 2.
Смешать лимонный сок с уксусом, постепенно вбить в эту смесь сначала оливковое, а потом трюфельное масло, посолить, поперчить, смешать с петрушкой, а затем и с овощами.
-
Шаг 3.
При подаче посыпать салат зернами граната и мелкими кусочками сыра пекорино.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий