Салат из помидоров, тимьяна и вяленого мяса

Как приготовить Салат из помидоров, тимьяна и вяленого мяса за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 577 ккал.

Белки: 54 г.

Жиры: 38 г.

Углеводы: 4 г.

Салат из помидоров, тимьяна и вяленого мяса пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отделите от стебельков тимьян так, чтобы вышло 3 столовых ложки. Добавьте щепотку морской соли и разомните в ступке. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin и сок половинки лимона, хороша перемешайте.
Шаг 2.

Разрежьте томаты пополам по диагонали и произвольно крупно нарежьте. Немного посолите (помните, что в соусе уже есть соль) и поперчите, сбрызните оливковым маслом. Добавьте ломтики тонко нарезанного вяленого мясаи перемешайте.
Шаг 3.

Покрошите кубиками сыр брынзу, порвите руками салат, полейте соусом и добавьте рукколу.