Салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком

Как приготовить Салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 400 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 23 грамм г.

Углеводы: 33 г.

Салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

На хорошо разогретой сковороде обжарьте ломтики бекона до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце и оставьте остывать. Затем порежьте небольшими кусочками.
Шаг 2.

В кипящей подсоленной воде отварите картофель до готовности, примерно 12 минут. Слейте и хорошо просушите. Слегка охладите и разрежьте на половинки.
Шаг 3.

Тем временем, в миске смешайте раскрошенный сыр, пахту, уксус и горчицу.
Шаг 4.

Выложите картофель в заправку и добавьте зеленый лук и бекон. Перемешайте и подавайте.