Салат из мидий с ананасом

Как приготовить Салат из мидий с ананасом за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 348 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 38 г.

Салат из мидий с ананасом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо мидий отварить в подсоленной воде (около 15 минут).
Шаг 2.

Отварить риса.
Шаг 3.

Консервированный ананас порезать небольшими кубиками.
Шаг 4.

Луковицу нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5.

Натереть на маленькой терке чеснок.
Шаг 6.

Готовые мидии мелко нарезать.
Шаг 7.

Помидоры разрезать пополам.
Шаг 8.

Смешать мидии, вареный рис, ананасы, помидоры, репчатый лук и чеснок.
Шаг 9.

Заправить майонезом и подать на стол. Можно украсить четвертинкой вареного яйца и петрушкой.