Салат из креветок с рукколой и авокадо
Как приготовить Салат из креветок с рукколой и авокадо за 15 мин. на 2 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Салат из креветок с рукколой и авокадо пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Креветки очистить, поджарить в 1 столовой ложкн оливкового масла по 1 минуте с каждой стороны на сильном огне.
-
Шаг 2.
Перебрать и помыть рукколу. С вяленых помидоров дать стечь маслу на бумажном полотенце и нарезать их широкими полосками.
-
Шаг 3.
Сыр нарезать небольшими слайсами.
-
Шаг 4.
Авокадо очистить и нарезать кубиками.
-
Шаг 5.
Для соуса смешать оливковое масло, горчицу, бальзамик и лимонный сок, добавить соль. Вручную или в блендере — до однородной консистенции.
-
Шаг 6.
На тарелку выложить горкой рукколу, далее разложить кусочки авокадо и вяленых помидоров, креветки и сыр. Полить соусом.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий