Главная
Рецепты
Салаты
Салат из красной капусты с зеленым яблоком, брусничным джемом и жареными грецкими орехами

Салат из красной капусты с зеленым яблоком, брусничным джемом и жареными грецкими орехами

Как приготовить Салат из красной капусты с зеленым яблоком, брусничным джемом и жареными грецкими орехами на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 230 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 19 г.

Салат из красной капусты с зеленым яблоком, брусничным джемом и жареными грецкими орехами пошаговый рецепт

Шаг 1.

В блендере смешайте 1 ложку брусничного джема, горчицу и уксус. Постепенно, не переставая взбивать, введите масло. Посолите и поперчите заправку по вкусу.
Шаг 2.

Натрите на терке три четверти яблока и смешайте его с тонко нашинкованной капустой. Добавьте орехи, оставив несколько для украшения, и оставшийся джем. Полейте заправкой, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, разложите по тарелкам и украсьте оставшимся яблоком и орехами.