Салат из красного перца и моцареллы
Как приготовить Салат из красного перца и моцареллы за 30 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Салат из красного перца и моцареллы пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Помидоры черри положить в глубокий противень, обвалять в 2 столовых ложках оливкового масла, посолить, поперчить и отправить в духовку (разогретую предварительно до 150 градусов) на 15 минут.
-
Шаг 2.
Перец обжарить на сковороде, положить на 5 минут в пастиковый пакет, затем очистить от кожуры и семян, крупно нарезать.
-
Шаг 3.
Большие помидоры нарезать дольками, удалить мякоть с семенами. Моцареллу нарезать кружочками.
-
Шаг 4.
Смешать оливковое масло, винный уксус, щепотку соли и перца, добавить половину листьев базилика и еще раз перемешать.
-
Шаг 5.
Выложить на блюдо перец, помидоры, моцареллу, помидоры черри, полить заправкой и посыпать оставшимися листьями базилика.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий