Салат из кольраби, маш-салата и красного лука

Как приготовить Салат из кольраби, маш-салата и красного лука за 20 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 86 ккал.
Белки: 3 г.
Жиры: 7 г.
Углеводы: 13 г.

Салат из кольраби, маш-салата и красного лука пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Очистите кольраби и нашинкуйте очень тонко на мандолине. Переложите в миску.

  • Шаг 2.

    На мандолине очень тонко нашинкуйте красный лук, выложите в сито, промойте под холодной водой и просушите. Переложите к кольраби.

  • Шаг 3.

    В миске смешайте лимонный сок, 0,25 чайные ложки соли и щепотку перца. Затем введите медленно оливковое масло и добавьте каперсы. Полейте овощи, добавьте маш-салат, хорошо перемешайте и подавайте немедленно.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-