Салат из капусты с копченой треской

Как приготовить Салат из капусты с копченой треской за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 746 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 69 г.

Углеводы: 20 г.

Салат из капусты с копченой треской пошаговый рецепт

Шаг 1.

Изюм замочить в теплой воде.
Шаг 2.

Капусту нашинковать, бланшировать и обсушить.
Шаг 3.

Грибы промыть, обсушить и обжарить на сковороде со сливочным маслом.
Шаг 4.

Помидоры очистить от кожицы и нарезать ломтиками.
Шаг 5.

Рыбу нарезать тонкой стружкой.
Шаг 6.

Соединить капусту с изюмом, грибами, помидорами и рыбой. Заправить салат.
Шаг 7.

Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок. Посолить, поперчить.