Салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем

Как приготовить Салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 337 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 4 г.

Салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарежьте кабачки соломкой, посолите и обжарьте с оливковым маслом и чесноком на сильном огне.
Шаг 2.

В масле, оставшемся от кабачков, обжарьте листья шалфея.
Шаг 3.

Твердый сыр нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 4.

Острый стручковый перец мелко порубите.
Шаг 5.

Соедините кабачки с сыром, перцем и листьями шалфея. Заправьте салат оливковым маслом. Посолите, поперчите.