Салат-желе с вареными яйцами

Как приготовить Салат-желе с вареными яйцами за 60 мин. на 11 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 182 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 13 г.

Салат-желе с вареными яйцами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Желатин залить 50 мл холодной воды и оставить набухать 10 минут.
Шаг 2.

Картофель и яйца сварить, очистить.
Шаг 3.

Картофель и огурцы нарезать кубиками, смешать с кукурузой и горошком. Заправить майонезом и зеленью, посолить по вкусу.
Шаг 4.

Желатин нагреть (не до кипения), остудить немного и смешать со сметаной, взбить венчиком.
Шаг 5.

Желатиновую смесь смешать с салатом.
Шаг 6.

Выложить слой салата, положить сверху целые чищеные яйца, накрыть остальным салатом. Поставить в холодильник на ночь.
Шаг 7.

Перед подачей перевернуть на блюдо и извлечь салат из формы.