Салат «Цезарь» с креветками и перепелиными яйцами

Как приготовить Салат «Цезарь» с креветками и перепелиными яйцами за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 664 ккал.

Белки: 47 г.

Жиры: 41 г.

Углеводы: 25 г.

Салат «Цезарь» с креветками и перепелиными яйцами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Вымыть салатные листья под холодной водой. Нарвать, разложить на дне тарелки.
Шаг 2.

Полить листья соусом «Цезарь», перемешать.
Шаг 3.

Нарезать пополам помидоры черри, выложить на салатные листья.
Шаг 4.

Отварить перепелиные яйца, остудить, выложить по краям тарелки.
Шаг 5.

В кипящую подсоленную воду высыпать креветки (не размораживая), варить 2–3 минуты.
Шаг 6.

На раскаленную сковороду положить кусочек сливочного масла (примерно 20 г), добавить креветки. Обжарить с обеих сторон 2–3 минуты.
Шаг 7.

Выложить готовые креветки сверху помидоров черри, полить соусом «Цезарь».
Шаг 8.

Сверху посыпать сухариками из белого хлеба, сыром пармезан и кедровыми орешками.