Салат-ассорти с жареными шампиньонами и копченым беконом

Как приготовить Салат-ассорти с жареными шампиньонами и копченым беконом за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 495 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 45 г.

Углеводы: 12 г.

Салат-ассорти с жареными шампиньонами и копченым беконом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Листья салата порвать. Шампиньоны нашинковать. Грушу, очистив от семечек, нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком. Грецкие орехи порубить.
Шаг 2.

Масло грецких орехов и оливковое масло взбить с уксусом и медом. Приправить.
Шаг 3.

Бекон нарезать полосками и обжарить на сухой сковороде. Добавить грибы и орехи. Обжаривать 6 минут. Посолить, поперчить, посыпать нарезанным укропом.
Шаг 4.

Листья салата и ломтики груши разложить по тарелкам и полить заправкой. Сверху выложить грибы с беконом и подавать на стол.