Сабайон с ягодами

Как приготовить Сабайон с ягодами за 35 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 422 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 43 г.

Сабайон с ягодами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Поместите яичные желтки в миску, добавьте сахар и вино – все тщательно взбейте. Лучше всего это делать в кухонном комбайне. Желтки должны увеличиться в размере примерно в 4 раза.
Шаг 2.

В отдельной миске взбейте сливки.
Шаг 3.

Аккуратно добавьте сливки к желткам и перемешайте.
Шаг 4.

Поместите в холодильник примерно на полчаса. Затем подавайте в стаканчиках, посыпав сверху ягодами на ваш вкус.