Рыба жареная, в сухарях

Как приготовить Рыба жареная, в сухарях на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 459 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 24 г.

Рыба жареная, в сухарях пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подготовленную рыбу промыть, отсушить на салфетке, посолить, посыпать перцем.
Шаг 2.

Обвалять сначала в муке, а затем, смочив яйцом, разведенным молоком (1/4 стакана на 1 яйцо), обвалять в сухарях.
Шаг 3.

Подать рыбу на разогретом блюде, гарнировать ломтиками лимона и украсить ветками зелени петрушки. Вместо лимона можно подать холодный соус майонез с корнишонами или горячий томатный соус. На гарнир подать салат, моченые яблоки, картофельное пюре.