Рулеты из семги со шпинатом
Как приготовить Рулеты из семги со шпинатом за 25 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Калорийность: 336 ккал.
Белки: 37 г.
Жиры: 22 г.
Углеводы: 1 г.
Рулеты из семги со шпинатом пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Бланшируйте шпинат и охладите.
-
Шаг 2.
Отделите 200 г слабосоленой семги и нарежьте небольшими кусочками.
-
Шаг 3.
Для приготовления рыбного мусса соедините кусочки семги, сливки, яйцо, соль и перец и измельчите в блендере.
-
Шаг 4.
Оставшееся филе семги нарежьте тонкими ломтиками. На каждый ломтик рыбы сверху положите лист шпината, а затем выложите рыбный мусс. Сверните рулеты и бланшируйтена пару. Сбрызните рулеты соком лимона.
-
Шаг 5.
Подавайте с листьями салата.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий