Рулетики из языка с грибами и грецкими орехами
Как приготовить Рулетики из языка с грибами и грецкими орехами за 30 мин. на 6 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Рулетики из языка с грибами и грецкими орехами пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Язык хорошенько помойте и положите в подсоленную воду. После этого доведите до кипения, снимите пену, посолите и поперчите. Варите в течение 3–4 часов на небольшом огне. Далее язык положите в холодную воду, очистите от кожицы и нарежьте тонкими кусочками.
-
Шаг 2.
Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на антипригарной сковороде, смазаной каплей масла. Грибы так же помойте, обсушите, нарежьте тонкими пластинами и добавьте к луку. Жарьте да золотистого цвета и до испарении всей жидкости. Посолите и поперчите.
-
Шаг 3.
Отдельно помойте, почистите, измельчите через чесночницу чеснок и после этого смешайте с измельченными орехами и обжаренными грибами с луком.
-
Шаг 4.
После этого полученную массу выложите на кусочки языка, сверните в рулетики, положите на противень и залейте сметаной.
-
Шаг 5.
После этого поставьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.
-
Шаг 6.
Перед подачей рулетики выложите на тарелку, украсьте грецкими орехами и подайте на стол.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий