Рулет мясной с овощами

Как приготовить Рулет мясной с овощами на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 367 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 13 г.

Рулет мясной с овощами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Пласт свинины хорошо отбить.
Шаг 2.

Лук и морковь очистить, мелко нарезать. Обжарить на масле вместе с луком и морковью мелко нарезанные помидоры и соленый огурец, уложить начинку слоем на свинину, посолить, поперчить и скатать в рулет.
Шаг 3.

Связать ниткой, чтобы рулет не развернулся, завернуть в фольгу и уложить на противень. Запечь в духовке в течение 15–20 минут.