Рулет из слоеного теста с тыквой (тыквенник)

Как приготовить Рулет из слоеного теста с тыквой (тыквенник) за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1117 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 72 г.

Углеводы: 107 г.

Рулет из слоеного теста с тыквой (тыквенник) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Крупно нарезаем тыкву и отвариваем ее в подсоленной воде, не давая развариться. Когда тыква остыла, натираем ее на крупной терке.
Шаг 2.

Чуть обжариваем грецкие орехи и измельчаем их.
Шаг 3.

Добавляем к ней сахар, орехи, размягченное сливочное масло, корицу и хорошо перемешиваем.
Шаг 4.

Пласт слоеного теста (использую готовое) раскатываем в широкий прямоугольник, выкладываем начинку с края, сворачиваем плотный рулет. Промазываем его маслом, укладываем на противень и ставим в духовку при температуре 180°C на 30–35 минут.