Рулет из копченого лосося, сливочного сыра и зеленого лука
Как приготовить Рулет из копченого лосося, сливочного сыра и зеленого лука на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Рулет из копченого лосося, сливочного сыра и зеленого лука пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
На рабочую поверхность выложите лист пленки.
-
Шаг 2.
Филе лосося порежьте очень тонкими ломтиками (чтобы резать было проще, отправьте рыбу на 15-20 минут в морозилку).
-
Шаг 3.
Выложите куски рыбы на пленку прямоугольником 20х10 см слегка внахлест.
-
Шаг 4.
Сверху намажьте сливочным сыром, посыпьте зеленым луком, нарезанным укропом и кайенским перцем.
-
Шаг 5.
Заверните рыбу в рулет с длинной стороны, помогая себе пленкой.
-
Шаг 6.
Отправьте в холодильник на 1 час, чтобы рулет слегка застыл.
-
Шаг 7.
Снимите пленку и порежьте кусочками по 2 см. Выложите на блюдо и украсьте веточками укропа.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий