Рождественские корзиночки с джемом

Как приготовить Рождественские корзиночки с джемом за 120 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 181 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 16 г.

Рождественские корзиночки с джемом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В просеянную муку добавить масло, нарезанное кубиками, миндаль (очищенный, подсушенный в духовке и растертый в муку), сахар и цедру. Смешать, растирая руками, пока тесто не будет напоминать хлебные крошки.
Шаг 2.

Добавить яйцо и 1 чайную ложку холодной воды и замесить тесто.
Шаг 3.

Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 30–50 минут.
Шаг 4.

Тесто раскатать с умеренно тонкий пласт, вырезать из него кружки диаметром формочек для выпекания.
Шаг 5.

Заполнить формочки с тестом джемом, но не до краев. Из остатков теста вырезать меньшего диаметра кружочки либо звездочки и другие фигуры и положить их сверху на джем в формочки.
Шаг 6.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20–25 минут.
Шаг 7.

Остывшие корзиночки посыпать сахарной пудрой.