Рисовый пудинг с изюмом

Как приготовить Рисовый пудинг с изюмом за 90 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 192 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 32 г.

Рисовый пудинг с изюмом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Добавьте рис в воду. Вскипятите (при этом пару раз помешивая), сбавьте огонь до минимума. Накройте крышкой и готовьте 14 минут (не снимая крышки). Вся вода должна будет впитаться.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 165 градусов.
Шаг 3.

Смешайте в огнеупорной емкости желтки, сахар, изюм, молоко, ваниль, соль и горячий рис. Посыпьте сверху корицей.
Шаг 4.

Выпекайте не накрывая крышкой 45 минут, помешивая каждые 15 минут.
Шаг 5.

Выньте из духовки, хорошо перемешайте и дайте постоять 15 минут. Подавайте теплым или холодным. Bon appetit!!