Рисовая каша от Кристиана Лоренцини

Рисовая каша от Кристиана Лоренцини пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Рис залить небольшим количеством воды (она должна покрывать рис примерно на 1 см),

• Шаг 2.

  Поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать, чтобы рис впитал воду, но

• Шаг 3.

  при этом не подгорел.

• Шаг 4.

  Когда рис впитал воду, порционно добавлять молоко, каждый раз давая каше закипеть, а рису – впитать жидкость.

• Шаг 5.

  Когда рис стал мягким, добавить соль, сахар. Перед подачей

• Шаг 6.

  Добавить в рисовую кашу сливочное масло.