Разноцветный гаспачо

Как приготовить Разноцветный гаспачо за 15 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 115 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 24 г.

Разноцветный гаспачо пошаговый рецепт

Шаг 1.

Помидоры, чеснок и соль с перцем (по вкусу) взбить в блендере, перелить в миску. Поставить в холодильник на 1–1,5 часа.
Шаг 2.

Огурцы (если кожура не горчит, то можно не чистить), зелень (кинза, укроп или петрушка по вкусу), зеленый сладкий перец, соль (по вкусу) взбить в блендере до образования однородной массы, перелить в миску и оставить в холодильнике на 1–1,5 часа.
Шаг 3.

Поджарить гренки из белого хлеба (кусочками или кубиками — по вкусу).
Шаг 4.

Подавать в пиале, добавив поочередно томатную и огуречную массу, сверху украсить зеленью и гренками.