Радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле

Как приготовить Радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 373 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 65 г.

Радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 2.

Порежьте радиккьо кусками, тыкву — кружками, цукини — крупными кружками, зеленый лук — пополам. Смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите.
Шаг 3.

Выложите овощи на гриль и жарьте до мягкости и слегка подгоревшего состояния: зеленый лук около 3 минут, тыкву и кабачки — 4–5 минут, радиккьо — 10 минут. Постоянно переворачивайте овощи.
Шаг 4.

Выложите овощи на блюдо и сбрызните лимонным соком.