Пышки на пиве

Как приготовить Пышки на пиве за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 895 ккал.
Белки: 5 г.
Жиры: 81 г.
Углеводы: 30 г.

Пышки на пиве пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Этот вариант теста хорошо для начинки из жареной рыбы, кабачка, яблок и тп. Просейте муку с солью в миску, сделайте углубление в центре мучного холма, влейте туда яичный желток и подсолнечное масло. Смешайте деревянной лопаткой, потом добавьте пиво, хорошо перемешайте так, чтобы получилось густое, тягучее тесто.

  • Шаг 2.

    Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до 180 градусов.Перед тем как готовить, хорошо взбейте яичный белок с солью и аккуратно вмешайте его в тесто.

  • Шаг 3.

    Набирайте полную столовую ложку теста, туда же бросайте начинку, которую вы выбрали, и укладывайте все вместе на сковороду. Делайте все быстро, но аккуратно. Жарьте пышки 3–5 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми. Потом обсушите бумажными полотенцами и подавайте горячими.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-