Пряный рис с ананасом, чили, имбирем и креветками

Как приготовить Пряный рис с ананасом, чили, имбирем и креветками за 40 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 457 ккал.
Белки: 23 г.
Жиры: 10 г.
Углеводы: 68 г.

Пряный рис с ананасом, чили, имбирем и креветками пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Варим рис.

  • Шаг 2.

    В это время достаем ананас из банки. Если кусочки его круглые, то режем их на мелкие. Воду из банки не выливаем, она нам еще понадобится.

  • Шаг 3.

    Очищаем чили от семян, режем его. Трем имбирь и режем чеснок.

  • Шаг 4.

    Жарим креветки. Кидаем на сковороду сливочное масло, потом весь чеснок. Даем ему пустить аромат, затем кидаем креветки и жарим до полуготовности. Примерно 2–3 минуты на среднем огне.

  • Шаг 5.

    К жареным креветкам добавляем чили, кусочки ананасов и весь тертый имбирь. Жарим все еще минуты 2.

  • Шаг 6.

    Проверяем рис. Если он уже сварился, промываем под водой, чтобы убрать излишнюю клейкость.

  • Шаг 7.

    Промытый рис добавляем в сковороду ко всему остальному. Тщательно перемешиваем. Добавляем сок из-под ананасов и еще минут пять варим в нем. Солим, перчим.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-