Пряная коврижка с имбирем

Как приготовить Пряная коврижка с имбирем за 90 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 571 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 61 г.

Пряная коврижка с имбирем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Включите духовку на 200?С. Пока она греется, подготовьте ингредиенты: имбирь очистите, вымойте и натрите на мелкой терке.
Шаг 2.

В ковш налейте 200 мл воды и добавьте имбирь.
Шаг 3.

Держите на сильном огне, мешайте, пока смесь не начнет закипать.
Шаг 4.

Добавьте соду. Будет пена — не пугайтесь, мешайте дальше. Через 2 минуты снимите с огня.
Шаг 5.

В одной миске смешайте муку, корицу, гвоздику и перец.
Шаг 6.

В другой миске смешайте сахар, патоку,мед, масло. Яйца вымойте и разбейте в эту миску. Перемешайте.
Шаг 7.

В ковш с имбирем добавьте смеси из обеих мисок.
Шаг 8.

Быстро перемешайте и выливайте тесто в форму для кекса.
Шаг 9.

Снизьте температуру в духовке до 180?С. Поставьте коврижку в духовку.
Шаг 10.

Выпекайте в течение 45 минут.