Постные котлетки из соевого мяса

Как приготовить Постные котлетки из соевого мяса за 50 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 433 ккал.

Белки: 29 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 38 г.

Постные котлетки из соевого мяса пошаговый рецепт

Шаг 1.

Соевое мясо залить кипятком и оставить набухать примерно 15–20 минут. Пока оно не станет мягким.
Шаг 2.

Воду слить и загрузить мясо в мясорубку вместе с очищенным луком.
Шаг 3.

Получившийся фарш посолить и добавить специи. Присыпать мукой до получения липкой массы, которая подходит для формирования котлеток.
Шаг 4.

Лепим котлетки и каждую обваливаем в муке или в панировочных сухарях.
Шаг 5.

Жарим на сковороде с разогретым маслом.
Шаг 6.

Готовые котлетки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.