Помидоры с рикоттой

Как приготовить Помидоры с рикоттой за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 618 ккал.

Белки: 23 г.

Жиры: 48 г.

Углеводы: 22 г.

Помидоры с рикоттой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Помидоры разрезать пополам, ложкой аккуратно вынуть сердцевину и измельчить ее.
Шаг 2.

Ветчину нарезать небольшими ломтиками, лук порей — тонкими кружочками, чеснок измельчить.
Шаг 3.

Смешать мякоть помидоров с рикоттой, добавить ветчину, лук, чеснок и 3 столовые ложки сухарей. Посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 4.

Получившимся фаршем начинить половинки помидоров, присыпать оставшимися сухарями, листиками тимьяна, полить маслом и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 25–30 минут.