Полба с огурцом и гранатом от Фёдора Верина

Как приготовить Полба с огурцом и гранатом от Фёдора Верина за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 705 ккал.

Белки: 30 грамм г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 129 г.

Полба с огурцом и гранатом от Фёдора Верина пошаговый рецепт

Шаг 1.

Промыть полбу один раз под холодной водой.
Шаг 2.

В кастрюле на среднем огне отварить полбу вместе с водой в течение 15–17 минут, постоянно помешивая. Слить воду.
Шаг 3.

В это время нарезать мелкими кубиками огурец, очистить гранат и отобрать зёрна.
Шаг 4.

Снять с огня кашу, переложить в глубокую тарелку, добавить сиропы и перемешать. Украсить кубиками огурца и зёрнами граната.