Плов с гранатом, сухофруктами и тимьяном

Как приготовить Плов с гранатом, сухофруктами и тимьяном на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 471 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 50 г.

Плов с гранатом, сухофруктами и тимьяном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до мягкости 4–5 минут. Затем добавьте рис и обжарьте минуту.
Шаг 2.

Влейте бульон и доведите до кипения. Закройте крышкой и уменьшите огонь. Варите до готовности 15–20 минут.
Шаг 3.

Снимите с огня и перемешайте вилкой. Вмешайте нарезанные сухофрукты, фисташки, зерна граната и тимьян. Посолите, поперчите и сразу подавайте.