Пирожки с картофелем на квасе

Как приготовить Пирожки с картофелем на квасе за 120 мин. на 9 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 370 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 69 г.

Пирожки с картофелем на квасе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Квас нагреть, чтобы он стал слегка горячим.
Шаг 2.

Добавляем сухие дрожжи, сахар, немного соли и 3–4 столовые ложки муки. Оставляем опару на 15 минут.
Шаг 3.

В опару добавляем растопленный маргарин, взбитое яйцо. Добавляем муки столько, чтобы замесилось тесто.
Шаг 4.

Оставить тесто на 1,5 часа в холодильнике.
Шаг 5.

За это время отварить картофель и потолочь его.
Шаг 6.

Сформировать пирожки и обжарить на сковороде.