Пирог с творогом и изюмом

Как приготовить Пирог с творогом и изюмом за 60 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 964 ккал.

Белки: 28 г.

Жиры: 43 грамм г.

Углеводы: 117 г.

Пирог с творогом и изюмом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замесить тесто из муки, маргарина, сахара (80 г), 2-х яйчных желтков, лимонной цедры и соли.
Шаг 2.

Две трети приготовленного теста уложить пластом на противень.
Шаг 3.

Приготовить начинку из творога, 2-х яичных желтков , 4-х белков (предварительно взбитых блендером), ванильного сахара (можно заменить на обычный и добавить отдельно немного ванили) и изюма.
Шаг 4.

Оставшееся тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать полосками шириной в 1 см и уложить на начинку в виде сетки.
Шаг 5.

Пирог выпекать в горячей духовке.