Пирог «Мазурка» с изюмом и грецким орехом

Как приготовить Пирог «Мазурка» с изюмом и грецким орехом за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 780 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 27 грамм г.

Углеводы: 121 г.

Пирог «Мазурка» с изюмом и грецким орехом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Два крупных или три средних яйца растереть с сахаром добела.
Шаг 2.

Добавить орехи и изюм.
Шаг 3.

Муку просеять, смешать с разрыхлителем добавить в тесто. Оставить тесто на 15 минут.
Шаг 4.

Форму для выпечки (у меня диаметром 22 см) смазывать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его сверху мокрой рукой.
Шаг 5.

Выпекаем пирог «Мазурка» в разогретой до 180°С минут 40-50. Пирог поднимется, зарумянится и кухня наполнится его ароматом. Готовность проверять деревянной палочкой.
Шаг 6.

Еще теплую «Мазурку» нарезаем квадратами или ромбами. Кушать пирог «Мазурка» полностью остывшим (особенно вкусно с молоком).