Пирамида из гриль овощей с творогом и зеленью

Как приготовить Пирамида из гриль овощей с творогом и зеленью за 30 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Пирамида из гриль овощей с творогом и зеленью пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Сладкий перец запечь на гриле до черноты и поместить в целлофановый пакет. Когда он остынет, вынуть из пакета, снять кожицу, разрезать перец пополам и вынуть семена. Мякоть разрезать на полоски шириной в два пальца.

  • Шаг 2.

    Зеленый лук мелко порубить.

  • Шаг 3.

    Базилик измельчить.

  • Шаг 4.

    Творог смешать с зеленым луком и базиликом. Поперчить и посолить.

  • Шаг 5.

    Баклажан порезать на тонкие пластины и поджарить на гриле, а затем каждую пластину разрезать на две части.

  • Шаг 6.

    Уложить все ингредиенты слоями, чередуя баклажаны, творог и перец так, чтобы последним слоем снова оказались баклажаны.

  • Шаг 7.

    Подавать холодным.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-