Пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором

Как приготовить Пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором за 25 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 767 ккал.

Белки: 40 г.

Жиры: 54 г.

Углеводы: 24 г.

Пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором пошаговый рецепт

Шаг 1.

Намазать ломтики хлеба анчоусным маслом (чтобы сделать анчоусное масло, нужно растереть 3 столовые ложки сливочного масла с 8 анчоусами). Сверху положить дольки помидор, на них — сыр.
Шаг 2.

Приготовить смесь из муки, желтков, мускатного ореха, петрушки, соли и белого вина. Хорошо размешать. Выложить поверх сыра и замекать в горячей духовке (230градусов) несколько минут до расплавления сыра.