Песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана

Как приготовить Песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 420 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 38 г.

Углеводы: 4 грамм г.

Песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2.

Выложите семечки на противень и отправьте в духовку примерно на 5 минут до золотистого цвета. Охладите.
Шаг 3.

В блендере смешайте семечки, петрушку и измельченный чеснок и измельчите.
Шаг 4.

Продолжая измельчать, медленно влейте оливковое масло до состояния пасты.
Шаг 5.

Добавьте пармезан, кайенский перец и корицу. Посолите по вкусу.