Пенне с колбасками и горчицей

Пенне с колбасками и горчицей пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  В подсоленной воде отварите пенне в течение 7 минут, воду слейте и сохраните.

• Шаг 2.

  С колбасок снимите оболочку и раздавите ножом.

• Шаг 3.

  Лук и чеснок почистите и мелко порубите.

• Шаг 4.

  Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле на среднем огне в течение 1 минуты.

• Шаг 5.

  Добавьте колбаски, вино и горчицу, жарьте, помешивая, в течении 2-х минут.

• Шаг 6.

  Выложите пенне в сковороду к колбаскам, добавьте 0,5 половника воды, в которой варились пенне, влейте сливки и прогрейте все вместе, не доводя до кипения.

• Шаг 7.

  Разложите пенне в тарелки, поперчите, присыпьте крупно порубленным базиликом и подавайте.