Печеный картофель на гриле с кремом из авокадо
Как приготовить Печеный картофель на гриле с кремом из авокадо на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Печеный картофель на гриле с кремом из авокадо пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Разожгите мангал и сделайте хорошие угли.
-
Шаг 2.
В миске разомните очищенное и порезанное на кусочки авокадо до состояния крема. Добавьте маскарпоне и перемешайте до однородной массы. Затем добавьте лимонный сок, соль и красный перец. Перемешайте и охладите.
-
Шаг 3.
Промойте и просушите картофель. Проткните в нескольких местах вилкой, сбрызните оливковым маслом и натрите солью. Заверните каждый картофель в фольгу и выложите на угли и запекайте примерно 45 минут до мягкости.
-
Шаг 4.
Разверните фольгу и выложите картофель на тарелки. На каждом сделайте крестообразные надрезы и слегка выверните картофель. Положите на каждый немного крема из авокадо и подавайте.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий