Печеные вареники

Печеные вареники пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Включаем духовку на 200 градусов. Добавляем в творог сахар, яйцо и перемешиваем до однородного состояния.

• Шаг 2.

  Добавляем щепотку соли, муку и снова перемешиваем до однородной массы.

• Шаг 3.

  Высыпаем немного муки на поверхность и начинаем раскатывать колбаску.

• Шаг 4.

  Каждую колбаску немного приминаем сверху и разрезаем под косым углом.

• Шаг 5.

  На противень кладем бумагу для выпечки и раскладываем равномерно вареники, оставляя небольшое расстояние между ними.

• Шаг 6.

  Ставим в духовку на 40 минут. Но советую поглядывать за ними, чтобы не пересушить.

• Шаг 7.

  В кастрюлю кладем сметану (на среднем огне), вареники, заливаем небольшим количеством кипятка и перемешиваем. Даем немного постоять.

• Шаг 8.

  Для заправки используйте сметану.