Печеные картофельные розочки

Как приготовить Печеные картофельные розочки на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 190 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 23 г.

Печеные картофельные розочки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистить картофель, сварить. Воду слить и еще горячим размять или пропустить через картофеледавилку.
Шаг 2.

Сначала добавить сливочное масло, затем 1 желток. Хорошо перемешать.
Шаг 3.

Молоко и сливки нагреть и добавить в картофельную массу.
Шаг 4.

Полученную массу выложить в кондитерский мешок с насадкой в виде большой звезды и отсаживать небольшие порции картофельной массы на противень, выстланный бумагой.
Шаг 5.

Яичный желток смешать с небольшим количеством воды. Этой смесью с помощью кисточки смазать картофель. Выпекать 30 минут при 200 градусах.