Печенье во фритюре

Как приготовить Печенье во фритюре на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 288 ккал.

Белки: 9 грамм г.

Жиры: 14 грамм г.

Углеводы: 31 г.

Печенье во фритюре пошаговый рецепт

Шаг 1.

На среднем огне около нагревать масло, пока оно не станет коричневым. Смешать муку, сахарную пудру, соль и яйца, постепенно влить масло и молоко. Оставить тесто на 1 час.
Шаг 2.

Разогреть жир для фритюра. Кондитерским шприцем выдавлить в кипящее масло завитки диаметром около 10 см, жарить их 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 3.

Выложить печенья на бумажное полотенце, посыпать сахарной пудрой.