Печенье с имбирем и корицей

Как приготовить Печенье с имбирем и корицей за 50 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 407 ккал.
Белки: 8 г.
Жиры: 15 г.
Углеводы: 59 г.

Печенье с имбирем и корицей пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Перемолоть сахар и гвоздику.

  • Шаг 2.

    Смешать все специи и гвоздику, перемолотую с сахаром.

  • Шаг 3.

    Добавить сухую смесь в масло и тщательно перемешать. Теперь пришло время меда. Перемешать все до однородной шелковистой массы.

  • Шаг 4.

    Сварить натуральный кофе. Остудить и добавить к нашей смеси 4 столовые ложки жидкости.

  • Шаг 5.

    Добавить соду. Вбить яйцо.

  • Шаг 6.

    Просеить муку. Смешать. Хорошо перемешать тесто. Оно должно получится однородным, крепким. Вам должно быть удобно его раскатывать толщиной около 3 мм.

  • Шаг 7.

    Разделить тесто примерно на 6 частей. Сформировать шар, раскатать. Вырезать формочкой. Я использовала форму медвежонка и сердце. Каждому медвежонку в лапы я дала по миндальному орешку. Глазки и носик сделала, используя зубочистку.

  • Шаг 8.

    Застелить противень пергаментом. Компактно уложить печенье (если тесто очень мягкое получилось, то раскатывать и вырезать можно сразу на пергаменте).

  • Шаг 9.

    Выпекать при температуре 180 градусов около 5–7 минут. За это время вы успеете подготовить следующую партию.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-