Печенье к чаю с абрикосовым джемом

Как приготовить Печенье к чаю с абрикосовым джемом за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 653 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 78 г.

Печенье к чаю с абрикосовым джемом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Холодное масло растереть в крошку с мукой, добавить сахар и соль.
Шаг 2.

Желтки отделить от белков, белки отложить, а желтки добавить к масляной крошке и замесить тесто.
Шаг 3.

Противень застелить бумагой для выпечки.
Шаг 4.

Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить их на противень.
Шаг 5.

Каждый шарик немного придавить, сделать пальцем углубление и заполнить это углубление джемом. Печенье смазать белком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.